UNE SEULE TERRE POUR NOURRIR LES HOMMES

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Une seule terre pour nourrir les hommes de Florence Thinard

 

DOCUMENTAIRE

 

une seule terreA partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement.

Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers aspects à travers le commerce international, la cuisine des cinq continents, les épices ou les plats surgelés, le goût et la santé.


Prix Terre en vue 2009 au salon du livre jeunesse Montreuil.

 

A partir de 9 ans

 

L'auteure de ce documentaire fait partie des invités du salon du livre jeunesse Des mots et d'écrit dont le thème est "Des livres et ma planète" qui se déroulera du 22 au 26 mai à la médiathèque de DENAIN.

 

Cliquez ici pour atteindre un article consacré à cet ouvrage.

 

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TrithLivreDocumentairesA 630 THIAdolescenten rayon
DenainLivreDocumentaires636 THIJeunessesorti03/07/2018